De Kaasmarkt Gouda wordt gehouden op donderdag. De markt is vanaf 10:00 tot 12:30 en vindt plaats op de Markt voor het stadhuis. Een historisch schouwspel, van april tot half september. Voor de eeuwenoude Waag onderhandelen, zoals al eeuwenlang, de boeren met de handelaren over de kaasprijs. De kazen worden aan- en afgevoerd op brikken en na de verkoop gewogen in de monumentale Goudse Waag. Hollandse historie te bezoeken tijdens de kaasmarkt, een kaas spektakel op de Markt van Gouda! De eerstvolgende kaasmarkt staat gepland op vrijdag 14 april 2022! Check voor de laatste info de website.