|
Een markt heeft een lokale,
bovenlokale of regionale functie. Het evenwicht tussen
vraag en aanbod is in de loop der tijd ontstaan. Van
belang is dat men goed kijkt naar de veranderende
omgeving. Desnoods om mee te veranderen.
Het kan gebeuren dat de bevolkingsomvang in het
verzorgingsgebied terugloopt of dat de samenstelling van
de bevolking wezenlijk verandert (bijvoorbeeld meer
jongeren, of juist meer ouderen). Dat kan van invloed
zijn op het succes van de markt. Het slagen van een markt
is dus sterk afhankelijk van de afstemming op de
consument.
|
| Tweederde van de
inwoners van Nederland bezoekt wel eens een markt. Meer
dan de helft van de aankopen is dagelijkse boodschappen.
De marktconsument komt gemiddeld één keer per week naar
de markt en besteedt dan ongeveer vijftien euro. Het
gemiddelde verzorgingsgebied van de markt bedraagt
ongeveer vijf kilometer, hetgeen aangeeft dat de
consument veelal in de eigen of nabijgelegen woonplaats
de markt bezoekt. Behalve de fiets (ruim 40% van alle
consumenten gaat met de fiets) wordt toch ook de auto
vaak als vervoermiddel gebruikt (ruim 30% van alle
consumenten gaat met de auto). |
Hoe is de markt
afgestemd op de consument? Hierbij kan gedacht worden aan:
consumenten voorkeur, bereikbaarheid, openingstijden,
veiligheid en tenslotte de aanwezigheid van
gemaksvoorzieningen.
Het gaat dan bijvoorbeeld om een indeling in twee groepen:
een groep consumenten die snel en efficiënt boodschappen
wil doen en een groep consumenten die rustig de tijd
neemt om te winkelen. Beide groepen zijn voor de totale
omzet op de markt van belang.
Sommige markten kunnen ook een bepaald koopgedrag
uitlokken door hun aard. Den maar aan markten met een
centrumfunctie, in een grotere stad met allerlei dorpen
er omheen. |
Het gaat hier om de
openbare orde en veiligheid. Onderzoek geeft aan dat het
gevoel van veiligheid een belangrijke rol speelt bij de
keuze voor een aankoopplaats. Er zijn bij voorkeur
zichtbare maatregelen genomen om de veiligheid voor de
consument te waarborgen. Het kan daarbij gaan om een EHBO-post,
waarschuwingsborden tegen zakkenrollers, een plek waar
zoekgeraakte kinderen kunnen worden afgeleverd, eventueel
in combinatie met een omroepinstallatie, en de
daadwerkelijke inzet van patrouillerende politie.
De inrichting van de markt kan een wezenlijke bijdrage
leveren aan het gevoel van veiligheid. Vermijder kleine
doorgangetjes en kijk uit voor zakkenrollers! |
Hierbij kan men
stellen; levert het onderzoek voldoende op, krijgt men te
weten wat men wil weten en kan men inspelen op deze
resultaten?
We kunnen de resultaten uit een onderzoek onderverdelen
in een aantal niveau's:
Individuele kooplieden
De eerste zijn gegevens die van belang zijn voor
individuele kooplieden. Het betreft hier gegevens over
breedte en diepte van het aanbod in de diverse
productgroepen, de kwaliteit van producten, de prijs-kwaliteitverhouding,
de uitstalling, de service en de uitstraling. De
individuele koopman kan op basis van deze gegevens zijn
eigen zaak verbeteren of aanpassen.
Gezamenlijke kooplieden
De gezamenlijke kooplieden en de Dienst Marktwezen zullen
gegevens op een ander niveau, namelijk het marktconform
functioneren op warenmarkt niveau, verkrijgen uit het
onderzoek. Het betreft informatie over de openingstijden
van de markt, de bereikbaarheid van de warenmarkt, de
veiligheid op de warenmarkt en het totale aanbod op de
warenmarkt. Deze gegevens zullen als input moeten dienen
voor discussies tussen verbeteracties van de lokale
afvaardiging van de markt of de marktcommissie, samen met
de Dienst Marktwezen, om de warenmarkt af te stemmen op
de specifieke eisen van de consument.
Gezamenlijke kooplieden
Ten slotte zijn aspecten die het niveau van alleen de
warenmarkt overstijgen, zoals veiligheid en
bereikbaarheid, van groot belang voor het voldoen aan de
wensen van de consument. Deze taken zijn van belang voor
het gehele (winkel) gebied waarin een waren markt zich
bevindt en vallen buiten de bevoegdheden en
verantwoordelijkheden van zowel de gezamenlijke
kooplieden als de Dienst Marktwezen.
De problemen op dit marktoverstijgende niveau dienen
uiteindelijk door de gemeente te worden opgelost, die
daartoe wel door alle betrokken partijen worden
geïnformeerd en gesteund. Vertegenwoordigers van de
warenmarkt, de winkeliersvereniging, de horecaondernemers,
bewoners en andere belanghebbende kunnen hierin het
initiatief nemen door gezamenlijk te werken aan
verbetering van deze aspecten.
|
|
|
Markten
